Management Workshop

Gastgeber aus Leidenschaft

 

Professioneller Service und dienstleistungsorientiertes Verhalten sind von entscheidender Bedeutung in unserer Branche. Gäste und Kunden, insbesondere Urlaubsgäste, erwarten eine herausragende Service-Erfahrung sowie positive Eindrücke während ihres Hotelaufenthaltes.

 

Workshop Agenda:

  • Was ist Dienstleistung? Der Stellenwert der Dienstleistung in der modernen Service Industrie.
  • Der Dienstleistungsprozess
  • “Moment der Wahrheit”: was verbirgt sich dahinter und welche Bedeutung hat dieser?
  • Wer sind unsere Gäste / Kunden und welche Erwartungen haben sie?
  • Welchen Einfluss hat ein dienstleistungsorientiertes Verhalten auf die Gästezufriedenheit?
  • Professioneller Umgang mit Reklamationen

 

Change Management

 

Veränderung ist die einzige Konstante in der heutigen Zeit. Ohne Veränderungen kann ein Hotel nicht mehr mit seinen Mitbewerbern mithalten und den Bedürfnissen der Gäste nicht mehr gerecht werden. Professionelles Change Management erlaubt uns, Veränderungen einzuführen, ohne dabei den täglichen Hotelbetrieb negativ zu beeinflussen.

 

Seminar Agenda:

  • Welche Bedeutung haben Veränderungen und wodurch entstehen sie?
  • Grundlagen und Ziele des Change Management
  • Effektives managen von Veränderungen
  • Phasen des Change Management Prozesses
  • Professioneller Umgang mit Reaktionen der Mitarbeiter auf Veränderungen
  • “Die Mäusestrategie” - eine Fabel zum Thema Change Management  

 

Professionelle Kommunikationstechniken

 

Dieses Seminar gibt eine allgemeine Einführung in effektive Kommunikationstechniken. Die Teilnehmer erlernen die Grundprinzipien der professionellen Kommunikation im Umgang mit Gästen und Kunden.

 

Seminar Agenda:

  • Definition und Bedeutung von Kommunikation
  • Das Sender-Empfänger Modell
  • Umgang mit Kommunikationsbarrieren
  • Non-verbale Kommunikation
  • Unterschiedliche Kommunikationsstile und deren Anwendung in der Praxis
  • Analyse des persönlichen Kommunikationsstils
  • Professionelle Gesprächsführung  

 

Effektives Selbstmanagement

 

Selbstmanagement ist eine grundlegende Fähigkeit, die jede Führungskraft besitzen muss, um erfolgreich und effektiv zu sein. In Diesem Workshop erlenen die Teilnehmer die Prinzipien der Selbstorganisation sowie deren Anwendung im täglichen Arbeitsumfeld.

 

Workshop Inhalte:

  • Analyse des persönlichen Zeitmanagements
  • Tipps gegen Aufschieberitis
  • Prozess der Planung und Organisation
  • Aufgabendelegation ist Führungsaufgabe
  • E-Mail Management
  • Effektive Business Meetings
  • Ursachen und Symptome von Stress am Arbeitsplatz
  • Ihr persönlicher Stresslevel
  • Grundprinzipien zum Umgang mit Stress / zur Reduzierung von Stress
  • Einsatz von Fallstudien zur Vertiefung der oben genannten Agenda Punkten

 

Advanced Leadership Skills

 

In der Dienstleistungsbranche hat die soziale Kompetenz einer Führungskraft denselben Stellenwert und denselben Einfluss auf den Erfolg, wie die fachliche Kompetenz. In diesem Seminar erlenen Sie, was eine erfolgreiche Führungskraft ausmache und wie Sie Ihre soziale Kompetenz weiter entwickeln können.

 

Seminar Agenda:

  • Management versus Leadership
  • Rollen und Kompetenzen einer Führungskraft
  • Die Vorbilds-Funktion einer Führungskraft
  • Verschiedene Führungsstile und deren Anwendung in der Praxis
  • Situatives Führen: Anpassung des eignen Führungsstils an den Mitarbeiter
  • Analyse des persönlichen Führungsstils
  • Erstellen eines persönlichen Entwicklungsplans

 

Kosten des Workshops (netto)

Honorar 750 €/Tag zzgl. 350 € Reisekosten für An- und Abreise